Hora en un servidor de Joomla con WAMP o XAMPP

Cuando haces una instalación de Joomla en un servidor con XAMP o WAMP, te puede suceder que la fecha y hora que muestra el servidor no es la correcta.

Esto tiene una solución fácil, modificar el php.ini, ubicado en el caso de WAMP en C:\wamp\bin\php. Hay que añadir el Time Zone de donde esté ubicado el servidor.
 
Los pasos son:

1. Abrir el fichero php.ini
2. Buscar la línea ;date.timezone, que puede aparecer con el punto y coma (comentada) o sin el (Funcionando).
3.  Si tiene las comillas quitarlas y añadir la zona horaria, por ejemplo: date.timezone = Europe/Madrid

Para saber como tienes que escribir tu zona horaria en PHP, dejo este link:
http://www.php.net/manual/en/timezones.php

En el caso de que la instalación de Joomla esté en un hosting, la solución es diferente. La dejo para el siguiente artículo.